Hangi öğün(ler)?
Akşam yemeği, Diğer, Öğlen yemeği, İkramlıklar
İhtiyaç Detayları
Yıllardır mutfağın her kademesinde, ocak başında emek vermiş, lezzeti ve doğru tekniği her şeyin önünde tutan bir mutfak sorumlusuyum. Mutfaktaki bu pratik tecrübemi, resmiyet kazandırdığım Ustalık ve Usta Öğretici belgelerimle bir üst seviyeye taşıdım.
Benim için yemek yapmak kadar, mutfaktaki düzeni, bereketi korumak ve genç meslektaşlarıma işin sırrını, ahlakını öğretmek de çok kıymetli. Hem mutfağı çekip çevirecek hem de ekibe bir usta, bir ağabey gibi yol gösterecek deneyimimle işime gönülden bağlıyım. Bu doğrultuda kendime Danışmanlık yapabileceğim. Ve ek gelir elde edebileceğim işletmelerin tekliflerine açığım